Dr. Kottas Rooibos

Rooibos (Aspalathus linearis) wächst in den Zederbergen im Südwesten der Republik Südafrika. Dort ist der Tee ein Nationalgetränk und wird als »Rooibostee « bezeichnet (Afrikaans »rooi«=»rot«, »bos« =»Busch« ). Seit den 1990er Jahren wird Rooibos in Europa für Aufgussgetränke als coffeinfreie Alternative gerne getrunken.

ZUBEREITUNG:

Für die optimale Aromaentfaltung 1 Filterbeutel pro Tasse (125 ml) mit kochendem Wasser übergießen, 5-8 Minuten zugedeckt ziehen lassen – je nach individueller Vorliebe – und den Tee genießen.

TIPP: Mit ein paar Tropfen Zitronensaft besonders erfrischend!