Sonnentor Bockshornklee gemahlen

Bio-Bockshornklee

Keep calm and curry on! Bockshornklee ist besonders in der indischen Küche beliebt. Vom Taj Mahal bis nach Bombay würzt er Chapatis und Naans und ist Bestandteil verschiedenster Currymischungen. Die würzigen Samen haben eine leicht bittere Note und harmonieren auch mit Hülsenfrüchten, Risotto und Aufstrichen.

Eigenschaften

• Vegan
• Vegetarisch
• ohne Zusatz von Kochsalz

Zutaten

Bockshornklee bio

Verwendung

Aufstriche / Dips, Auflauf, Curry, Eiern, Eintöpfen, Frischkäse, Hülsenfrüchten, Risotto, Getreidegerichten, Ei-Gerichten